今天才知道，在贵州酒厂穿鞋踩曲竟还要罚钱？这是为啥❓有啥说法❓
原因一:
古人认为，端午为阳，女性为阴，女工踩曲也正好顺应了阴阳协调。再加上它们的体态轻盈，双脚更为灵巧，可以灵活掌握曲胚的形状与松紧，让酒曲更好的发酵，这也是机器所不能替代的。
原因二:
高粱蒸煮以后，酒糟的温度会达到78、80度以上。这个时候放在地上摊凉，如果穿鞋踩酒曲，首先对曲的状态感知不清楚，而且鞋子还有一股塑胶味，存在异味。橡胶和高温会发生有害的物质产生塑化剂。
原因三:
光着脚能感知酒糟的温度，更清清楚感知到酒曲的状态，能踩出外紧内松的完美曲块。
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